comida é tudo

uma foto do shawarma em primeiro plano bem lindo e no fundo aparece uma esfiha, uma lata de coca e um pote de pimenta no óleo

hoje provei o shawarma do syria, no centro de são paulo e vou falar aqui que tá no meu top 10 melhores comidas da vida. quem faz é o Brimo e o tempero dele é indescritível, só comendo pra entender.

compartilhando essa delícia pra falar de comida e como ela é cheia de camadas: é sobre nutrição, mas também sobre comunicação, tradição, cultura, legado, história e política.

mudar o mundo, uma história de cada vez. um prato de comida de cada vez. que possamos todes ter segurança e soberania alimentar.